Langue de chat

Ingrédients:

-250g de farine
-250 de sucre en poudre
-250g de beurre
-8blanc d'oeufs
-1sachet de sucre vanillé

Fabrication :

1-Dans un saladier, écraser le beurre avec une cuillère, jusqu'à ce qu'il devienne crémeux.
2-Ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé. Puis, mettre les blancs, un à un, en prenant soin de bien mélanger entre chaque blanc d'oeuf.
3-Jetter la farine en pluie dans le saladier.
4-Quand le mélange est bien lisse, dépose une cuillère de pate sur la plaque du four et donner une forme de langue. Renouveller l'opération jusqu'à ce qu'il est plus de pate.
5-Faire cuire à four très chaud(270C°) pendant cinq minutes