beignets

* 300g de farine
* 3 oeufs
*2 sachets de sucre vanillé
* 1 cuillerée de sucre en poudre
* 1 pincée de sel
*1/2 sachet de levure alsacienne
* eau de fleur d 'oranger
* une tasse de creme fraiche

_ ds une terrine mettre la farine et tous les ingrediens bien mélanger
sa doit faire une boule de pate .
l'étaler au rouleau , en mince épaisseur sur une table farinée.
y découper des formes diverses.
faire cuire les beignets ds la friture chaude . bien égoutter et les servir saupoudrés de sucre .
voici se que sa donne apres