merchy De passage sur micapatissier
Nombre de messages : 111 Age : 67 Localisation : israel Date d'inscription : 04/03/2007
| Sujet: Salade d'aubergine et de tomates Mar 24 Juil - 8:23 | |
| Salade d'aubergine et de tomates 2 Oignons 3 Aubergine 4 Tomates 3 -4 piments vert piquants 5 cuil à soupe d'huile d'olive sel, poivre du moulin piment doux (Paprika) 1 tête d'ail grillez les piments . lavez les aubergines. Coupez-les en des. étalez ces des dans un plat. Salez-les au gros sel. Laissez-les dégorger pendant quelque minutes. Chauffez dans un poil de l'huile et faite les frire. ensuite faire frire l'oignon que vous aurez coupée en fine lamelle. pendant ce temps, lavez et pelez les tomates. Coupez-les en des. Salez-les légèrement. Mettez-les dans une marmite au feu doux ajoutez 1 gousse d’ail hachés, les piment épluchée et les épices. laisser s'évaporer l'eau a feu moyen. quand ça devient comme une sauce presque purée ajoutez l'aubergine et l'oignon et remuez bien et c'est prêt. a manger froid. | |
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zahra De passage sur micapatissier
Nombre de messages : 77 Age : 37 Date d'inscription : 04/07/2007
| Sujet: Re: Salade d'aubergine et de tomates Jeu 23 Aoû - 2:18 | |
| merci merchy tes la meilleur | |
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merchy De passage sur micapatissier
Nombre de messages : 111 Age : 67 Localisation : israel Date d'inscription : 04/03/2007
| Sujet: Re: Salade d'aubergine et de tomates Sam 25 Aoû - 22:27 | |
| merci ma zahra | |
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| Sujet: Re: Salade d'aubergine et de tomates | |
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