Gâteau au chocolat
Temps de cuisson : 25min Température:180°C
Recette : Pour 6 personnes
250gr de chocolat noir
200gr de beurre
3 oeufs
70gr de farine
25gr de sucre S2
1 sachet de levure
Fabrication :
Versez le sucre de canne dans une casserole. Dès qu’il est chaud, faites-y fondre le beurre et le chocolat découpé en petits carrés
Mélangez bien
Ajoutez les oeufs entiers
Fouettez puis mélanger la farine et la levure à la spatule
Beurrez un moule à manqué
Versez-y la préparation
Faites cuire au four thermostat 6 – 180°C pendant 25mn
Laissez refroidir avant de démouler
Accompagnez de crème anglaise ou de crème chantilly
Faites cuire à four moyen.
Sujet: Gâteau de chocolat 
Ven 22 Juin - 23:10